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de Michel Galloyer User Moyenne des commentaires client :
3 étoiles sur 5 de 3 Commentaires client
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Description du livre Le Grenier à pain. 60 recettes gourmandes du savoir-faire boulanger : Beau livre mais pauvre en contenu - C'est un beau livre, bien relié et qui contient de belles photographies. Toutefois, il semble que plusieurs recettes aient des erreurs de quantités (kouglof, pain de trois...).Dans l'ensemble, il manque beaucoup de matière au sujet de la panification. D'autres livres font un bien meilleur travail à ce niveau.
Le Titre Du Livre : Le Grenier à pain. 60 recettes gourmandes du savoir-faire boulanger
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